Ingrédient: - 2 litres de lait de soja - 4 cuillères a café de nigari - Un peu d'eau - Épices: pour cette recette j'ai utilisé du basilic, de l'origan et du poivre 5 baies Recette: - Portez a ébullition le lait de soja - Pendant ce temp diluez le nigari...
Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 25 mn Pour 4 personnes Ingredient - 80 g de protéines de soja texturées (gros morceaux) - 20 cl d'eau - 5 cuillères à soupe de sauce soja (Tamari) - 1 oignon - 1/2 litre de bouillon de légumes chaud - 140...
Pour 4 a 6 personnes Ingredient : Une pâte brisée 4 blanc de poireau 300g de buche de chèvre 3 œufs 40 cl de crème fraiche épaisse ou soja sel, poivre Recette : Couper et laver les poireaux (couper en petit tronçon ) Cuire a la vapeur 15 minutes ( ou...
Ingrédient: - 60g de sucre - 140g de concentré de tomate - 10 cl de vinaigre de cidre Recette: - Mélangez le sucre et le vinaigre - Ajoutez le concentré de tomate, fermé Puis secouer Se Conserve une semaine au frais
Ingredient: - 1 jaune d'oeuf - 1cs de moutarde - 1 filet de vinaigre - Huile neutre - Sel, Poivre Recette: - Mélangez le jaune d'oeuf, sel, poivre, la moutarde et le vinaigre. - Fouéter en ajoutant petit à petit l'huile jusqu'a obtention d'une consistance...
Lait de noisette avec la SoyaBella
Voir le profil de Jonathan Lambin sur le portail Overblog
/image%2F1538203%2F20150401%2Fob_b90444_regime-vegetarien-4697.jpg){kind=avatar}
/image%2F1538203%2F20160131%2Fob_62c855_12626104-10208600234746891-1408421162.jpg)
/image%2F1538203%2F20160131%2Fob_91bc00_12647940-10208600234226878-784761828-n.jpg)